Mary Blindflowers & Mariano Grossi© Langstone Hughes, Virginia Dare . Langston Hughes (Joplin, 1º febbraio 1902 – New York, 22 maggio 1967), nella poesia “Le dolcezze di Harlem”, utilizza la metafora del cibo per descrivere la bellezza delle nere di Harlem. I versi rievocano immagini di dolcezza culinaria e golosità che immergono […]View post →
Mary Blindflowers© Cioccolata, cucina, medicina, preparazione . In Lessico farmaceutico-chimico, Giovan Battista Capello non si limitava a dare indicazioni farmacologiche e ricette per la preparazione di medicamenti, ma scriveva anche la ricetta della cioccolata alla vaniglia, così come veniva preparata in Europa nei secoli successivi alla scoperta del continente americano, quando il confine […]View post →
Di Mary Blindflowers© Merendine a base di zuccheri raffinati, sciroppo di glucosio, latte in polvere, emulsionanti, siero di latte demineralizzato, coloranti, conservanti, umidificante, glicerolo, olio di palma, etc. Pubblicità ammiccanti, accattivanti, che mostrano famiglie perfette con bambini che mangiano le dolci delizie prodotte dalle multinazionali, prodotti posizionati nello scaffale centrale dei supermercati, […]View post →
Di Mary Blindflowers© La strage degli agnelli è in atto per la Pasqua, noi siamo vegani, siamo superiori a chi mangia carne, perché rispettiamo la natura e la vita, poi corriamo al supermercato ad aprire la scatoletta da dare al nostro cane e al nostro gatto, ignorando saccentemente il fatto che dentro ci siano […]View post →
Di Mary Blindflowers© La Nutella, un prodotto italiano che ha contribuito notevolmente alla crescita di una nota azienda, la Ferrero. Chi è che non ha mai mangiato o quantomeno assaggiato la Nutella? Tutti credo. Il basso costo ha decretato la diffusione del prodotto e non solo a livello nazionale, ormai la Nutella la conoscono […]View post →